6 ocaklı gazlı ocak ve elektrikli fırın - Ocaklar
Bu elektrikli fırınlı gazlı ocak, profesyonel gastronomi ortamında kullanım için tasarlanmış ve üretilmiştir. Gıda ürünlerinin pişirilmesi amacıyla kullanılmaktadır.
Bu 6 ocaklı ocak, gaz beslemesini açıp kapatmak için bir gaz vanası, alev sönmesi durumunda gaz akışını engelleyen bir güvenlik termokuplu ve aşırı ısınma durumunda elektrik akışını kesen bir fırın güvenlik termokuplu ile donatılmıştır. Bu profesyonel elektrikli fırınlı gazlı ocak, butan ve propan gazı ile şehir gazı bağlantısına sahiptir. Kolay bakım için, bu gazlı ve elektrikli ocak, brülör çukurlarının altında çıkarılabilir bir yağ toplama haznesine sahiptir.
Fırın Gücü: 400 V / 50/60 Hz / 5,6 Kw
Fırın Bağlantısı: 2 NAC
Fırın Boyutu: U 655 x D 550 x Y 300 mm
Sıcaklık Aralığı: 70°C ile 300 °C
Fırın: Elektrikli
Destek Boyutu: U 345 x D 835 x Y 470 mm
Gastro: 2/1 GN
Gaz Türü: Doğal, sıvılaştırılmış
Pişirme Alanlarının Dağılımı: 1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW
Çalışma Modu: Elektrikli / Gaz
Pişirme Alanları: 6 ocak
Boyut: U 1200 x D 900 x Y 900 mm
Ağırlık: 186,6 Kg